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          Thompson Rivers University

          成功秘诀这个假期

            发表于: 2019年11月28日

          TRU 餐饮服务 staff members

          从TRU食品服务节日快乐!

          检查出的工作人员最喜欢的

          我们希望能帮助您轻松进入节日。聚餐,社交聚会和派对的乐趣,但不要让冷落试图确定一个开胃随身携带。我们的行政总厨,特雷弗·比森,表示愿意分享他喜爱的食谱,美味的节日开胃,保证哇你的朋友和家人。看看这个简单的蔓越莓菠菜浸,容易和便宜的您的学生的预算。

          配料:

          • 1袋或一束新鲜菠菜
          • 水枯萎菠菜
          • 蔓越莓酱3/4杯
          • ½介质黄色洋葱,切碎
          • 半杯全脂酸奶
          • ¾蛋黄酱杯
          • 1汤匙制备辣根以上至味越多越好
          • 白砂糖(口味,甜度捏)
          • Salt & pepper (to taste)
          • 蔓越莓干的配菜(可选,多达你想)

          方向:

          1. 地方菠菜和水在介质平底锅高热量。萎通过加压和搅拌入水中,因为它厨师,约一到两分钟的菠菜。
          2. 从水中去除和地点菠菜到纸巾上。挤压菠菜紧紧除去尽可能多的水越好。
          3. 地方菠菜和洋葱切碎成食品处理器。脉冲几次,直到所有的成分都切碎。
          4. 转让菠菜和洋葱混合成一个大搅拌碗。加红莓酱,酸奶油和蛋黄酱。拌匀。
          5. 加辣根,糖,盐和胡椒调味。混合所有的成分相结合。
          6. 冷藏几个小时或过夜,以使风味混合。
          7. 前服务,洒上蔓越莓干。服务与饼干或拉发酵面包。

          可能你的假期充满与朋友,家人,笑声和良好的食物!从TRU食品服务团队节日快乐。

          TRU食品服务欢迎您的反馈意见,并期待着与TRU社会所有成员合作,以提高整体的用餐体验。您的意见发送至 foodservicesfeedback@tru.ca

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